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Neue Internepräsenz

Wie schon angekündigt, stelle ich aufgrund technischer Probleme meine Interneseite um. Ab sofort gibt es Termine und aktuelles auf: leider lässt sich die Seite nach wie vor nicht verlinken! Bitte entschuldigt die Umständlichkeit! http://www.xn--diewildemhre-djb.com/

Das neue Jahr beginnt

mit frischem Elan. In den letzten Wochen und Monaten fehlte mir die Energie und Motivation mich um neue Termine, Kurse etc. zu kümmern. Doch jetzt, bei sonniger Kälte und Schnee werden die Energien wieder wach und ich sitze fleißig an der Planung.

In den nächsten Tagen werde ich die Termine dann endlich veröffentlichen. Geplant sind auf jeden Fall: PilzCoach - Kurs mit Rainer Wald und Gina Heinrichs, Natur-Wochenende mit Rita und Frank Lüder, Kochen mit Wildkräutern, Filzen, Färben mit Pflanzen und/oder Eco-Print, Wellness-Tage und einiges mehr

Pilzexkursion verschoben

Aufgrund der Witterung - und dem Mangel an Pilzen - haben wir die Pilzexkursion vom 26.9. auf den 16.10.2021 verschoben. Nähere Angaben siehe: Termine

Herbstzeit - Pilzzeit - Zeit für Pilze

Bei einem Spaziergang durch den Wald konnte ich sie gestern schon überall sehen - die Pilze. Bekannte und unbekannte. Essbare und ungenießbare! 

Egal welche, sie faszinieren mich diese Wesen, die weder Tier noch Pflanze sind. Deren Fruchtkörper quasi über Nacht aus der Erde wachsen und dabei so vielfältig in Form und Farbe erscheinen. 

Gerade habe ich meine Weiterbildung zum PilzCoach beendet und möchte dies zum Anlass nehmen auf die bevorstehende PILZEXKURSION am 26.9.2021 hinzuweisen, aber auch um einen kleinen Beitrag über das Sammeln von Pilzen zu verfassen! 

Denn das was wir als Pilz sammeln ist nur der Fruchtkörper. Vielleicht vergleichbar mit einem Apfel vom Baum. Während wir den Baum deutlich sehen können, wächst der größte Teil des Pilzes "unsichtbar" unter bzw. in der Erde. 

Sein Wurzelgeflecht ist dabei für den Wald von unschätzbarer Bedeutung. Dient er doch der Versorgung von Bäumen/Pflanzen, der Zersetzung von abgestorbenen Pflanzenmaterialien und natürlich der Kommunikation der Pflanzenwelt. 

von Rita Lüder

Gerade deswegen ist es so wichtig, dass wir Pilze (Fruchtkörper) sorgsam ernten. Entweder mit einem Messer abschneiden oder vorsichtig aus der Erde drehen. Anschließend die Stelle wieder zu drücken, so dass das Myzel (das Pilzgeflecht) feucht und erhalten bleibt. 

Entdeckt man nach der Ernte, dass es doch ein "falscher" oder unbekannter Pilz war, so können wir ihn respektvoll zurücklegen oder auf eine Astgabel hängen, so dass er die Möglichkeit hat noch auszusporen und damit seine Vermehrung sicherstellen kann. 

Natürlich dürfen nur Pilze verzehrt werden, die sicher gekannt und bestimmt wurden. Auch auf die Frische des Fruchtkörpers sollte geachtet werden. Denn eine Eiweißvergiftung von einem zu alten Pilz ist alles andere als angenehm. 

                              

Wenn Sie mehr über die faszinierende Welt der Pilze erfahren möchten, sind Sie bei der Exkursion am 26.9. 2021 genau richtig! Anmeldungen nehme ich ab sofort entgegen.