Aronstab zwischen dem Bärlauch !

Das man in der Natur nur die Wildpflanzen sammeln sollte die man 100%ig kennt, ist eigentlich eine Selbstverständlichkeit. Oder sammeln Sie Pilze die Sie nicht kennen?

Nur leider verirren sich immer wieder auch giftige Wildpflanzen in Lieferungen von Gartengemüse, wo sie der Verbraucher natürlich nicht vermutet und erwartet. Gerade jetzt in der Bärlauchzeit kommt es immer wieder vor, das sich Blätter z.B. vom äußerst giftigen Aronstab  (Arum maculatum) in die Verkaufsverpackungen selbst von Supermärkten & Discountern verirren.

Achten Sie beim Kauf bzw. beim Verarbeiten der Ware immer darauf, daß sich keine andersartigen Blätter dazwischen befinden!

Aronstab
 dieser Tage aus einer Packung "Bärlauch" entnommen! 

Verlassen Sie sich bitte nicht auf die mancherorts verbreitete "Geruchsregel" - spätestens nach dem fünften Bärlauchblatt riecht alles nach Bärlauch!!