auf die neuen Termine müssen Sie leider noch ein paar Tage warten,
bis dahin wünsche ich Ihnen allen jedoch ein glückliches und friedliches Weihnachtsfest!
Und für alle die noch Zeit und Lust zu backen haben:
Kräuterkekse
(Rezept: Gina Heinrichs)
Zutaten:
120g helles Weizenmehl
80g Margarine
100g Zucker
½ Handvoll Gundermann oder andere Kräuter
Zubereitung:
Mehl
und Zucker miteinander vermischen.
Kräuter
feinhacken und mit der Margarine unter die Mehlmischung kneten.
Den
Teig zu einer Rolle mit ca. 3 cm Durchmesser formen. (Eventuell für
20 Minuten in den Kühlschrank stellen).
Von
der Rolle schmale Scheiben abschneiden und direkt auf ein Backblech
legen.
Bei
170°C ca. 10 Minuten goldgelb backen.
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