Bei vielen Menschen gibt es Gründonnerstag die bekannte "Grüne Soße". Gehören Sie auch dazu? Oder möchten Sie die Soße zum ersten mal zubereiten? Wie wäre es, wenn Sie sie dieses Jahr mit Wildkräutern machen?
Geeignete Kräuter sind:
- Wiesenlabkraut
- Wiesenschaumkraut
- Bärlauch
- Sauerampfer
- Löwenzahn
- Giersch
- Vogelmiere
- Buchenblätter
- kleiner Wiesenknopf
So oder so, wünsche ich Ihnen:
frohe und entspannte Ostertage!
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