Eine kleine Pilzmahlzeit

Vergangenes Wochenende waren mein Mann und ich als Teilnehmer bei einer Pilzführung in Solingen dabei. Aufgrund des trockenen Wetters war es dann zwar mehr eine Wanderung als eine Pilzexkursion, doch für eine kleine Mahlzeit reichten die gefundenen Pilze schließlich doch noch aus.



Goldröhrlinge - in einem Bett aus Moos



Die "Ausbeute" eines Tages
u.a. Rotfußröhrlinge, Pfifferlinge, Violettstielige Pfirsischtäublinge...



geputzt und geschnitten



zubereitet mit Lauchzwiebeln zu Kartoffelklößen

Ein paar wunderschöne Eindrücke und Ausblicke gab es "gratis" noch dazu.

 

Schloss Burg in Solingen